#préparation#
Notre suggestion: Pageots aux petits oignons ( 6 personnes )
* 6 pageots
* 3 gros oignons
* 2 citrons
* Huile d'olie
* Sel,poivre.
Écailler les poissons. Les vider, les rincer et les essuyer avec du papier absorbant.
Sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, poser les poissons et les recouvrir d'oignons émincés,
de rondelles d'un citron. Verser un filet d'huile d'olive et le jus d'un citron. Saler et poivrer.
Enfourner (four à 180°) pendant 15 mn environ.
Bon appétit !
